Lapar.com - Bubur yang satu ini memang enak banget lho, resep ini merupakan resep bubur khas manado. Jika biasanya resep bubur lain hanya memakai bahan-bahan standar seperti ayam, resep bubur yang ini berbeda. Langsung dicoba saja ya resepnya Bahan: - 250 g beras
- 100 g ubi jalar kuning, kupas, potong dadu
- 100 g labu kuning, potong dadu
- 3 bh jagung muda, sisir
- 1 ikat kangkung, petik-petik
- 1 ikat bayam, petik-petik
- 1 ikat sayur gedi (sayur khas manado, jika tersedia), dapat diganti dengan daun labu kuning
Bahan & Bumbu: - 2 btg serai
- 2 lbr daun kunyit
- 1 ikat kemangi
- 1 sdt garam (secukupnya)
Cara Membuat: - Rebus beras hingga setengah matang. Masukkan ubi jalar dan teruskan merebus hingga lunak.
- Masukkan labu kuning, daun kunyit, dan jagung. Rebus hingga lunak.
- Setelah semua bahan tersebut lunak, masukkan daun gedi, kemangi, bayam kemudian kangkung. Tambahkan garam secukupnya.
- Sajikan bubur manado selagi panas dengan sambal roa.
Deal, Tips, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Resep, Kuliner lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya. Source: http://lapar.com/makanplus/
Related Articles -
Resep,
|